Charte environnementale

Notre éthique et notre engagement

Depuis sa création, nous accordons une place centrale au respect de l’environnement et de l’écoresponsabilité. Pour nous, pour vous et pour les générations futures, nous mettons tout en œuvre afin de minimiser l’impact de notre activité sur l’environnement. C’est pourquoi nous amenons nos hôtes à adopter des modes de vie écoresponsables en aménageant les espaces de vie, en proposant des activités « vertes » et en favorisant la découverte des produits biologiques issus de culture locale.

Le comportement écoresponsable est aujourd'hui au cœur de nos préoccupations. Nous nous sommes donc engagés dans cette démarche afin de :

• Réduire notre impact sur la nature en utilisant des produits éco-certifiés

• Préserver nos ressources naturelles

• Limiter les pollutions

• Développer les achats responsables auprès de producteurs locaux

Notre bâtiment

Le programme du projet de rénovation de cette ancienne école s’est inscrit dans une démarche HQE avec des matériaux et des mises en œuvre à partir de Fiches de Déclaration Environnementale et Sanitaire (FDES). Les FDES fournissent les caractéristiques environnementales et sanitaires des produits de construction, de manière multicritères (critères environnementaux, sanitaires ainsi que des éléments liés au confort) et multi étapes (toutes les étapes du cycle de vie des produits de construction, de l’extraction des matières premières à l’élimination en fin de vie, sont prises en compte).

NOUS SENSIBILISONS NOTRE PERSONNEL ET NOS HÔTES

Notre équipe est formée aux écogestes à respecter dans leurs tâches quotidiennes.

Nous choisissons nos prestataires et fournisseurs en fonction de leurs engagements durables et sociaux.

Nous mettons à disposition de nos hôtes des livrets d’information, des brochures, des affichages concernant les espèces animales et végétales situées aux alentours.

Nous proposons de nombreuses alternatives pour limiter les déplacements en voiture : location de vélos, navettes, transports en commun, possibilité de covoiturage.

NOUS ECONOMISONS L’EAU ET L’ENERGIE

Le bâtiment a été construit selon la norme RT 2012 et il est équipé de doubles vitrages, d’ampoules LED avec détecteurs de présence et d'une programmation automatique de la gestion du chauffage par appareil rayonnant dans toutes les pièces avec des capteurs d'ouverture de fenêtres. La souscription d'un contrat énergie "100 % électricité verte" nous permet de contribuer à lutter contre le réchauffement climatique en augmentant la part des énergies renouvelables.

Nous avons installé des économiseurs d’eau/réducteurs de pression sur les robinets et les douches afin de ne pas épuiser la ressource.

Nous relevons chaque mois nos compteurs d’eau et d’électricité pour mieux gérer nos consommations.

Nous réutilisons l’eau de table non consommée pour le nettoyage extérieur et l’arrosage.

Nous avons installé un récupérateur d’eau pour arroser les espaces verts et limiter ainsi l’usage d’eau potable.

Nous sommes engagés pour le développement des énergies renouvelables avec l’installation de panneaux solaires pour la production d’eau chaude. 

NOUS LIMITONS ET TRIONS LES DECHETS

Nous avons mis en place en cuisine un point central de tri sélectif ; toutes nos chambres sont équipées de sacs de pré-collecte.

Dans le livret de bienvenue, nous indiquons à nos hôtes comment trier leurs déchets à la source avec des collecteurs adaptés et un compost collectif situés sur le parking municipal en face du gîte. Nous trions tout type de déchets même les biodéchets pour les poules de notre voisin.

Nous travaillons avec une majorité de produits en vrac ou en grand conditionnement pour limiter les emballages inutiles.

Nous ne proposons les produits d’accueil uniquement sur demande afin de réduire la production de déchets d’emballage.

Nous avons mis en place des affichages pour accompagner nos hôtes dans le geste tri en accord avec les réglementations locales.

Nous ne proposons aucune vaisselle jetable et mettons à disposition des hôtes des écocups réutilisables pour votre séjour.

Un récupérateur de piles est à disposition à l'accueil. Nous incitons nos hôtes à la réduction des emballages et à éviter les produits jetables, totalement absent dans le gîte.

NOUS SOMMES ATTENTIFS AU BIEN-ETRE DE NOS HÔTES

Vous trouverez à l’accueil de nombreux produits issus de notre région et provenant directement des producteurs.

Nous fournissons des repas alternatifs, des produits de saison et locaux et nous nous adaptons à certains régimes particuliers.

La carte de notre bar-restaurant propose essentiellement des produits biologiques en circuit court et/ou issus du commerce équitable en provenance de producteurs locaux.

Les produits utilisés pour l’entretien des locaux sont tous écolabellisés, ce qui offre une meilleure qualité de l’air et moins de risques pour la santé.

L'entretien des draps et du linge de maison est à 100% réalisé avec des produits écolabel. Papier hygiénique et essuie-tout sont certifiés par un label écologique.

ET PLUS ENCORE

Nos espaces verts sont entretenus sans pesticides et nous utilisons des méthodes alternatives aux produits pour lutter contre les mauvaises herbes et les insectes.

Nous avons des partenariats avec des ressourceries locales et donnons notre ancien matériel/mobilier.

Chaque année nous nous engageons sur de nouveaux critères pour parfaire notre démarche, n’hésitez pas à nous faire remonter vos idées !

Afin de concrétiser notre engagement et de nous inscrire dans une démarche d’amélioration continue, nous avons obtenu le label Clef Verte. Le label Clef Verte distingue les hébergements touristiques et les restaurants engagés dans une démarche environnementale volontaire, performante et dynamique. Le label est attribué annuellement par un jury indépendant constitué d’experts et de professionnels du tourisme et de l’environnement.

Merci de nous soutenir dans notre démarche lors de votre séjour !